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素敵な人たちと

素敵な人たちと一緒に素敵な写真を撮ります。 なお写真のコピーはご遠慮ください。

素敵な人たちと   美味!!  Ⅰ

 私が瀋陽に行く前に、ふと立ち寄ったお中華料理店です。
 中国にいくについては、未知なゆえにいろいろ不安もあったので、食事をしながら中国の事情を教えてもらいました。

 このお店は上海料理がベースです。何より「美味し」かったので、とても気に入りました。

 今回写真には登場しませんが、日本語ができる方がおられて、その方が支配人のようです。実に親切な方です。

 調理人はこの方です。
(⇔)
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 上海料理は東北部の料理に比べて、日本人にとってはずっと食べやすいと思います。味はやさしいし醤油と甘さが特徴です。

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 私は野菜のしゃきしゃき感と素材の甘さを引き出す火加減にちょっと感動しています。 この方の腕はかなりのものではないかと、素人ながら感じています。

 味もボリュームも十分なので、今では週一くらいに通っています。

 中国からの留学生を連れて行った時にも、ずいぶん喜んでくれました。

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 日本語はまだあまりよく話せないようなので通訳してもらって写真撮影をOKしてもらいました。
 「可以給你照相吗」・・・・私の中国語もよちよち歩き以前です。

DSC07504 - コピー
 
 
 韓国やブラジルなどからもたくさんの人々が日本に働きに来ています。
 (日本から海外にいっておられる方もたくさんいますし)
 私のほんのわずかな経験から、とても親近感を感じてしまいます。

DSCF0157 - コピー

 食事に行くたびに「好吃!  謝謝!!」と声を掛けます。

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 もう少し中国語の勉強をしないといけませんね。
(⇔)
DSCF0160 - コピー
  1. 2013/04/22(月) 00:05:58|
  2. 料理
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Author:soujyu2
 人はいろいろな場所で様々な思いを抱いて頑張っています。そんな人々の素敵な表情を追いかけてみようと思います。
 「素敵な人たちと」の出会いが私をワクワクさせます。

People hold various thoughts and are doing their best at various places.
I think that I will pursue such people's great expression.
Encounter of "nice people"
excites me.


 大変恐縮ですが、無理をお願いして撮らせていただいている写真です。ご本人のためにも無断でのコピー、転載は固くお断りします。

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